Le Notizie
Torna alle notizie

Bambini e pensieri sul cibo

Una ricerca condotta in Italia a cura della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS) ha dimostrato che i bambini mangerebbero meglio di quanto fanno se la preparazione dei pasti dipendesse da loro. L'obiettivo dell'indagine era capire quale percezione hanno i diretti interessati del cibo al fine di impostare una campagna sulla corretta alimentazione. Si è così scoperto che anzitutto ai bambini piace la varietà e che il sapore dolce non è preferito a quello salato. Dallo studio emerge la tendenza dei bambini con la crescita ad associare il termine 'dieta alimentare' al concetto di sacrificio, riportando così più il pensiero dei genitori che dopo una certa età si preoccupano non più di nutrire il figlio perché cresca sano, ma di controllare il cibo che mangia per evitare un peso eccessivo.

Fonte: http://www.ilfattoalimentare.it/cosa-pensano-bambini-cibo-studio-italiano-mangiare-bene.html